碳酸氢钠，俗称“小苏打”和“苏打粉”。外观为白色细晶。根据用途，苏打粉可分为工业级苏打粉、食品级苏打粉和饲料级苏打粉。它的含量是99。
家庭清洁：
1.碳酸氢钠是一种温和的磨料清洁剂。在牙膏中加入一点苏打粉，可以中和气味，还可以起到美白剂的作用。在鞋子里放一点苏打粉，以吸收水分和气味。
2.在洗面奶中加入少量苏打粉，或用苏打粉和燕麦片做面膜来帮助改善皮肤；在洗发水中加入少量苏打粉，去除残留的发胶和定型霜。
3.游泳池里的氯会伤害你的头发。在洗发水中加入一点苏打粉来洗头，可以修复受损的头发。
4.刷牙时，在牙膏中加入少许苏打粉，可以有效去除牙锈和牙菌斑。反复几次，牙齿洁白如玉。
5.在烧焦的铝锅底部均匀地撒上小苏打，然后用水浸泡。几个小时后，平底锅底部的焦炭很容易被擦掉。
6.将约500克1%碳酸氢钠溶液倒入保温瓶中，轻轻摇晃，即可去除保温瓶中的水垢。当电熨斗底部有污垢时，可以将湿毛巾折叠成类似熨斗底部的形状，在毛巾上均匀地撒上一层苏打粉，然后将电熨斗连接到电源。当温度达到100度时，你可以用湿毛巾把它擦回去。当看不到水蒸气时，可以擦掉苏打粉，以去除电熨斗底部的污垢。
除霉：当冰箱有霉味时，可以用20%碳酸氢钠水擦洗，以去除霉味和污垢。
消肿：如果被蜜蜂蜇了，可以将苏打粉调成糊状，涂抹在患处，有消肿止痛的效果。
发黄：熨烫丝绸衣服时，你可以将一点小苏打混合成糊状物，涂抹在焦黄色的地方。水蒸发后，用湿毛巾按压，焦黄色的痕迹就会消失。
