“小苏打是我们日常生活中经常使用的一种物质。因此，我相信大家都很熟悉，尤其是喜欢在家做意大利面的朋友，他们经常接触苏打粉。”。事实上，苏打粉不仅可以用来做意大利面，对大多数人来说，它还是一种无毒无害的清洁剂。
苏打粉在许多领域发挥着重要作用，在生活、农业或工业中都有一定的优势。接下来，我们来介绍一下苏打粉的功效和作用。
只有了解苏打粉的功效和作用，我们才能更好地利用这种物质。苏打粉的功效和效果主要体现在以下几个方面。一方面，它有清洁效果，而将苏打粉与醋结合使用，可以清洁厨房的各种污垢，使厨房用具更加透明干净。其次，苏打粉的功效和效果在于它的蓬松效果。例如，在制作意大利面时，尤其是在制作面包时，我们可以适当地在小汤中加入一些发酵粉，使食物更加蓬松。
为了清洁蔬菜和水果，食用小苏打比洗涤剂更容易使用。用它清洗蔬菜和水果可以去除农药残留。水果和蔬菜中的农业残留物大多是水溶性较弱的有机化合物，因此仅用水清洗的效果相对较差。许多人使用清洁剂来清洁水果和蔬菜，但清洁剂并没有完全清洁它们，担心残留物和清洁剂的气味。
用苏打粉清洗水果和蔬菜，轻轻摩擦圆形水果一会儿，然后用水冲洗。如果是绿叶蔬菜，将苏打粉加入水中，浸泡在苏打粉中，取水约30秒，然后用自来水清洗。即使有残渣，也可以食用。
苏打粉可以除臭和清新空气。苏打粉和水混合是一种很好的“空气清新剂”，但这种空气清新剂没有气味。如果你的脚在穿了一天后容易出汗，鞋子也很臭，那么在鞋子里喷上小苏打大约10分钟，鞋子里的所有气味都会被去除。
